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1. Michael Vogel (heluecht@pirati.ca)'s status on Tuesday, 27-May-2025 20:14:26 CEST Michael Vogel

   Übrigens: Kurkuma sieht so ähnlich wie Ingwer aus (bevor man ihn schält). Nur er färbt etwas mehr. Aber wirklich nur etwas ...

   BTW: Das Handtuch muss wohl in die Wäsche, da sind Flecken drauf, ich weiß nur nicht wovon.

   • Bugspriet (bugspriet@social.tchncs.de)'s status on Tuesday, 27-May-2025 23:13:27 CEST Bugspriet

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     @heluecht Ich hab vor ein paar Jahren mal frische Schwarzwurzeln auf dem Markt gefunden (kannte nur die aus dem Glas). Meine Oma hatte mal gesagt, dass man beim Schälen Handschuhe tragen sollte. Ich hatte aber nur noch Einweg-Kurzhandschuhe und hab die Dinger geschält wie Spargel. Also die Stangen haben ein paar Mal mein Handgelenk berührt. Und am nächsten Morgen sah ich aus wie nach drölfzig missglückten Suiziden ...

     Michael Vogel likes this.
   • vegos_f06 (vegos_f06@friendica.opensocial.space)'s status on Tuesday, 27-May-2025 23:13:45 CEST vegos_f06

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     @heluecht Paßt auch gut mit Ingwer und Knopflauch zusammen. Ich zermatsche solche Zutaten in einem Steinmörser. Am besten vorher in dünne Scheiben schneiden, damit die Fasern kurz sind. Kann in Rohkost oder Suppen, Eintöpfe rein. Ich habe hinterher tagelang gelb verfärbte Finger wie ein Kampf-Raucher.
   • Michael Vogel (heluecht@pirati.ca)'s status on Tuesday, 27-May-2025 23:13:45 CEST Michael Vogel

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     • vegos_f06
     @vegos_f06 Wir haben ein Biryani gemacht.